Seit Anfang der siebziger Jahre in verschiedenen Musikgruppen aktiv, kam er schließlich zum Theater. Irgendwann drängte es ihn, eigene Produktionen mit selbst verfassten Stücken zu schaffen. Bestärkt durch den großen Erfolg seines Erstlingswerkes entstanden aus seiner Feder weitere Bühnenstücke verschiedenen Genres, die allesamt schon erfolgreich aufgeführt wurden. Sein Erfolgsrezept: Aktuelle Themen mit - amüsant verpackt - durchaus gesellschaftskritischen Aspekten und wohldosierter Einbeziehung des Publikums, das er zum Mitdenken animiert, ohne es jedoch zu überfordern.
Die Presse schreibt: "Seibold hat mit Einfallsreichtum Drehbücher erstellt, die den Zeitgeist auf humorige Art widerspiegeln. Seine Stücke haben bayrisches Theater vom Image des Bauerntheaters und dem starren Korsett eines bayerischen "Stadlschwanks" befreit."
Auch erste Veröffentlichungen seines Buches "Preßack und Olive" umfassen sein schriftstellerisches Schaffen.